
4月19日,管理学部组织教师团队赴河南胖东来商贸集团有限公司进行“百业千企”系列专题调研。此次调研以“零售业创新发展与服务升级”为主题,通过参与系统培训与实地考察相结合的方式,深入探究胖东来商业模式的历史沿革和创新实践。
团队调研了企业文化构建、员工激励机制设计、服务创新体系打造等方面的先进做法,了解了胖东来在零售服务领域的特色管理经验。调研团队还实地走访了胖东来金汇广场超市和时代广场店,考察了超市生鲜商品的质量管控体系、便民服务项目的设置与运营、商品陈列规范、服务设施配置、客诉处理机制等具体运营细节。
调研成果将应用于科学研究及相关课程的教学案例开发,为商科教育的创新发展提供支撑。